Informativa

Privacy policy

Questa informativa spiega come trattiamo i dati personali di chi visita questo sito, ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Ultimo aggiornamento: 31 ottobre 2026

1. Chi è il titolare

Il titolare del trattamento è [Ragione sociale], con sede in [indirizzo completo], P.IVA [00000000000].
Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scrivere a [email] o chiamare il [+39 000 000 0000].

2. Quali dati trattiamo

• Dati di navigazione. Quando visiti il sito, i server che lo ospitano registrano automaticamente alcuni dati tecnici: indirizzo IP, data e ora della richiesta, pagina visitata e tipo di browser. Li usiamo solo per far funzionare il sito e proteggerlo da abusi. Non li usiamo per identificarti né per profilarti.
• Dati che ci comunichi tu. Se ci chiami o ci scrivi, usiamo il tuo nome, il tuo numero o la tua email e quello che ci racconti solo per risponderti e per gestire ordini o preventivi di catering.

Il sito non ha moduli da compilare, non usa strumenti di statistica e non usa cookie di profilazione. I dettagli sui cookie sono nella Cookie policy.

3. Perché li trattiamo e su quale base

• Far funzionare il sito e garantirne la sicurezza: legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).
• Rispondere alle tue richieste e gestire ordini o preventivi: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste da te (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).
• Rispettare gli obblighi di legge, per esempio quelli fiscali: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

4. Per quanto tempo li conserviamo

• Dati di navigazione: al massimo 30 giorni, salvo che servano ad accertare un illecito.
• Richieste, ordini e preventivi: per il tempo necessario a gestirli.
• Documenti fiscali: per il tempo previsto dalla legge (10 anni).

5. Chi può vedere i dati

I dati sono trattati dal titolare e dal personale autorizzato. Per gestire il sito ci affidiamo a due fornitori, nominati responsabili del trattamento:

• il fornitore del server che ospita il sito, con server nell'Unione europea;
• Cloudflare, Inc., che distribuisce il sito e lo protegge da attacchi.

Cloudflare può trattare dati anche fuori dall'Unione europea. In quel caso il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR: l'EU-U.S. Data Privacy Framework e le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea.

Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a nessuno.

6. Link ad altri siti

Il sito contiene link a Instagram, Facebook e Google Maps. Quando li apri lasci il nostro sito e valgono le informative privacy di quei servizi.

7. I tuoi diritti

Puoi chiederci in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile od opporti al trattamento (artt. 15–22 GDPR). Basta scrivere a [email].

Se pensi che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

8. Modifiche

Se cambiamo il modo in cui trattiamo i dati aggiorniamo questa pagina e la data in alto.